Chez Semoulin Packaging, la qualité des produits a toujours été une priorité. C’est pour cela que de nombreux contrôles et tests sont régulièrement effectués pour assurer la bonne tenue de tous nos emballages. Parmi les différents points de contrôle,, il en est un qui ne peut être oublié : la certification BRC. Dans cet article, découvrez les tenants et les aboutissants d’une telle certification.
Pourquoi la certification BRC est-elle essentielle dans le secteur du packaging alimentaire ?
Dans le secteur de l’emballage, garantir la qualité et la sécurité des produits est prioritaire, en particulier lorsqu’ils sont destinés au secteur alimentaire. Chez Semoulin Packaging, cette exigence se traduit notamment par l’obtention et le maintien de la certification BRC (British Retail Consortium), une norme internationalement reconnue pour assurer la conformité des emballages alimentaires aux plus hauts standards de sécurité et, bien sûr, de qualité.
La certification BRC, qu’est-ce que c’est ?
La certification BRC Food Packaging est une norme spécifique aux emballages destinés au secteur alimentaire. Elle repose sur un système rigoureux de management de la qualité et couvre de nombreux aspects clés, tels que :
- L’analyse des risques alimentaires : c’est-à-dire la prévention et le contrôle des sources potentielles de contamination.
- La food fraud et la food defense : c’est-à-dire la lutte contre les fraudes (ex. : poids erronés, composition trompeuse) et les risques d’altération volontaire des produits.
- Le suivi rigoureux des sources d’approvisionnement : qui garantit la traçabilité des matières premières utilisées.
- Le respect des normes d’hygiène et de sécurité : qui offre une formation et une sensibilisation du personnel quant à des protocoles stricts (port de vêtements adaptés, charlottes, sur-vêtements, interdiction de bijoux, etc.).
La certification BRC est-elle obligatoire ? Non mais elle constitue une véritable carte de visite pour les entreprises soucieuses de proposer des emballages conformes et sûrs.
Comment votre fournisseur en packaging peut obtenir sa certification BRC ?
Il s’agit d’un processus très strict ! En effet, pour obtenir ou renouveler la certification BRC l’entreprise doit suivre un protocole rigoureux.
D’abord, elle doit se conformer à la norme BRC grâce à la mise en place de procédures internes garantissant le respect des exigences en matière de qualité, d’hygiène et de sécurité.
Ensuite, l’entreprise doit procéder à des audits internes. La surveillance se doit d’être constante pour vérifier que toutes les procédures sont bien appliquées.
Il est également nécessaire de former et sensibiliser ses équipes : tous les collaborateurs, du personnel de production à la direction, doivent intégrer les règles et bonnes pratiques liées à la certification.
Pour continuer, il faut garantir la traçabilité des emballages. En cas d’anomalie, l’entreprise doit être capable d’identifier précisément l’origine du problème et d’effectuer les rappels nécessaires.
Enfin, l’entreprise doit faire l’objet d’audits externes réguliers. Effectivement, chaque année, des auditeurs agréés vérifient le respect de la norme et attribuent une note à l’établissement.
Tous ces éléments ont pour but de garantir une amélioration continue des procédés et une adaptation constante aux nouvelles exigences du marché.
La certification BRC : plus qu’une homologation mais un véritable engagement quotidien
« Maintenir la certification BRC est une véritable course de fond » nous confie Anne-Claude, responsable qualité chez Semoulin Packaging. Contrairement à une simple formalité administrative, c’est un engagement constant qui touche toutes les sphères de l’entreprise.
« C’est un travail quotidien le BRC ! Ce n’est pas un papier qu’on signe et que l’on oublie, ça fait partie de notre quotidien. C’est un gage de sérieux, de qualité et de sécurité ».
Pour assurer le respect de cette norme, Semoulin Packaging met en place :
- Des audits internes fréquents pour détecter d’éventuels points d’amélioration.
- Des « flash-qualité », outils de formation rapide pour sensibiliser l’ensemble des collaborateurs.
- Un suivi rigoureux des transports : seuls les camions répondant aux critères stricts de la norme sont autorisés à transporter les produits finis.
- Un engagement fort de la direction, garant de la mise en avant des politiques qualité et environnementales.
Pourquoi choisir un fournisseur certifié BRC ?
Opter pour un fournisseur d’emballages certifié BRC, c’est s’assurer avant tout d’une traçabilité complète et une gestion proactive des risques. Des emballages conformes aux exigences alimentaires les plus strictes et d’un engagement fort en matière de qualité et de sécurité.
Chez Semoulin Packaging, nous avons fait de cette certification une priorité. Nous savons à quel point elle est essentielle pour nos clients du secteur agroalimentaire. Nous investissons chaque année du temps, de l’énergie et des ressources de tous niveaux pour garantir un degré d’excellence toujours plus élevé.
En choisissant un fournisseur certifié BRC, vous faites le choix d’un partenaire de confiance, capable de vous offrir des emballages sûrs, conformes et respectueux des réglementations en vigueur.
